Ein außergewöhnliches Olivenöl mit intensiv fruchtigem Aroma grüner Oliven, verfeinert durch Noten von Minze, frisch geschnittenem Gras und einem Hauch Apfel und Banane. Im Geschmack entfalten sich Nuancen von Tomate und unreifer Walnuss, begleitet von einem zarten Mandel-Nachklang. Das Ergebnis: ein harmonisches, ausgewogenes Öl mit perfekt abgestimmter Süße, Bitterkeit und feiner Schärfe – ein echtes Geschmackserlebnis.
 
DOP: Siurana
Sorte: 100 % Arbequina
Säuregehalt: < 0,2 %
Polyphenolgehalt: 190 ppm